10. Sınıf Kimya Canlılarda Enerji Testi Çöz 1 ) I. Vitaminler II. Mineraller III. Proteinler IV. Yağlar V. Karbonhidratlar Yukarıdaki besinlerden kaç tanesi canlıların besin ögelerindendir? A5 B3 C2 D4 2 ) Besin maddelerinin enzimler yardımıyla sindirim sisteminde hücrelere geçebilecek kadar küçük moleküllere parçalanmasına .............. denir. - .................. ve ............... , sindirim sisteminde görev alan organlardır. - Büyük moleküllerin su kullanılarak küçük moleküllere parçalanmasına ................ denir. Yukarıdaki açıklamalarda boş bırakılan yerlere aşağıdaki sözcüklerden hangisi getirilemez? ASindirim BHidroliz CDiş DMayalanma 3 ) Yukarıdaki denklemlerle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? AX, amilaz (pityalin) enzimidir. BIII. denklem, yağların parçalanmasının ağızda başlayıp ince bağırsakta son bulduğunu gösterir. CZ, lipaz enzimdir. DII. denklem, proteinlerin midedeki parçalanmasını gösterir. 4 ) denklemi ile ilgili verilen; I. Yağların hidrolizini gösterir. II. X, gliserin; Y, yağ asididir. III. Onikiparmak bağırsağında olur. yargılarından hangileri doğrudur? AI, II ve III BII ve III CI ve II DI ve III 5 ) Solunum olayları ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? AHemoglobinle oksijen arasındaki tepkime asit - baz tepkimesidir. BOksijen gazı, solunumda miktarının çok olduğu ortamdan az olduğu ortama difüzyon yoluyla taşınır. CYükseltgenme - indirgenme tepkimeleri gerçekleşir. DOlay sırasında kanda çözünen O2 gazının bir miktarı alyuvarlarda miyoglobinle birleşerek HHb bileşiğini oluşturur. 6 ) Karbonhidratlar için verilen kavram haritasındaki özelliklerden hangisi yanlıştır? AV BIV CII DIII 7 ) I. Yağ asidi II. Aminoasit III. Selüloz Yukarıdaki maddelerden hangileri insanlar tarafından sindirilemez? AYalnız III BI ve III CII ve III DYalnız II 8 ) Disakkaritlerin monosakkaritlerden oluşumu aşağıdaki gibidir: Buna göre; I. X, glikozdur. II. Y, glikojendir. III. Z, sakkarozdur. yargılarından hangileri doğrudur? AI ve III BYalnız II CYalnız I DI ve II 9 ) Yukarıda verilen monosakkaritler ile bu monosakkaritlerin bulunduğu meyve/sebzelerden hangileri yanlış sınıflandırılmıştır? AYalnız II BYalnız III CII ve III DI ve III 10 ) Yukarıdaki aşamalar sonucunda oluşturulan X maddesi ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? AX, glikoz şurubudur. BBerrak, renksiz ve kıvamlı yapıda; çok sağlıklı bir maddedir. CBulunduğu ürünlere parlaklık ve canlılık gibi görsellikler katar. DGıda katkı maddesi olarak kullanılır.
