10. Sınıf Kimya Canlılarda Enerji Testi Çöz 1 ) I. Vitaminler II. Mineraller III. Proteinler IV. Yağlar V. Karbonhidratlar Yukarıdaki besinlerden kaç tanesi canlıların besin ögelerindendir? A4 B2 C5 D3 2 ) Besin maddelerinin enzimler yardımıyla sindirim sisteminde hücrelere geçebilecek kadar küçük moleküllere parçalanmasına .............. denir. - .................. ve ............... , sindirim sisteminde görev alan organlardır. - Büyük moleküllerin su kullanılarak küçük moleküllere parçalanmasına ................ denir. Yukarıdaki açıklamalarda boş bırakılan yerlere aşağıdaki sözcüklerden hangisi getirilemez? ASindirim BMayalanma CHidroliz DDiş 3 ) Yukarıdaki denklemlerle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? AX, amilaz (pityalin) enzimidir. BII. denklem, proteinlerin midedeki parçalanmasını gösterir. CZ, lipaz enzimdir. DIII. denklem, yağların parçalanmasının ağızda başlayıp ince bağırsakta son bulduğunu gösterir. 4 ) denklemi ile ilgili verilen; I. Yağların hidrolizini gösterir. II. X, gliserin; Y, yağ asididir. III. Onikiparmak bağırsağında olur. yargılarından hangileri doğrudur? AI ve III BI ve II CI, II ve III DII ve III 5 ) Solunum olayları ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? AYükseltgenme - indirgenme tepkimeleri gerçekleşir. BOlay sırasında kanda çözünen O2 gazının bir miktarı alyuvarlarda miyoglobinle birleşerek HHb bileşiğini oluşturur. CHemoglobinle oksijen arasındaki tepkime asit - baz tepkimesidir. DOksijen gazı, solunumda miktarının çok olduğu ortamdan az olduğu ortama difüzyon yoluyla taşınır. 6 ) Karbonhidratlar için verilen kavram haritasındaki özelliklerden hangisi yanlıştır? AII BV CIII DIV 7 ) I. Yağ asidi II. Aminoasit III. Selüloz Yukarıdaki maddelerden hangileri insanlar tarafından sindirilemez? AYalnız III BI ve III CYalnız II DII ve III 8 ) Disakkaritlerin monosakkaritlerden oluşumu aşağıdaki gibidir: Buna göre; I. X, glikozdur. II. Y, glikojendir. III. Z, sakkarozdur. yargılarından hangileri doğrudur? AI ve II BI ve III CYalnız II DYalnız I 9 ) Yukarıda verilen monosakkaritler ile bu monosakkaritlerin bulunduğu meyve/sebzelerden hangileri yanlış sınıflandırılmıştır? AYalnız II BII ve III CYalnız III DI ve III 10 ) Yukarıdaki aşamalar sonucunda oluşturulan X maddesi ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? AX, glikoz şurubudur. BBerrak, renksiz ve kıvamlı yapıda; çok sağlıklı bir maddedir. CGıda katkı maddesi olarak kullanılır. DBulunduğu ürünlere parlaklık ve canlılık gibi görsellikler katar.
