11. Sınıf Fermantasyon Çeşitleri ve Oksijenli Solunum Testi

1 ) Glikoliz reaksiyonlarında oluşan;

I. ATP,
II. pirüvik asit,
III. NADH

moleküllerinden hangileri fermantasyon tepkimelerinin glikolizden sonraki reaksiyonlarında kullanılır?

2 )

Yukarıdaki gibi hazırlanmış düzeneklerde, belirli
bir süre sonra;

I. A kabındaki cıva seviyesinin 2 yönünde ilerlemesi,
II. B kabındaki cıva seviyesinin 1 yönünde ilerlemesi,
III. her iki kapta bulunan termometrelerdeki sıcaklık seviyesinin yükselmesi,
IV. her iki kaptaki canlı sayısının artması

olaylarından hangilerinin gerçekleşmesi beklenmez?

3 ) Memeli hayvanların çizgili kaslarında gözlenen fermantasyon tepkimelerinde aşağıda verilenlerden hangisi gerçekleşmez?

4 ) Bira mayası hücrelerinin fermantasyon tepkimelerinde kullanacağı glikoz moleküllerinin oksijenleri işaretleniyor.

Buna göre, işaretli oksijen atomlarına;
I. ATP,
II. NADH,
III. pirüvik asit,
IV. laktik asit

moleküllerinden hangilerinde rastlanmaz?

5 ) Etil alkol fermantasyonu sırasında gerçekleşen;

I. ADP moleküllerinin oluşması,
II. NADH moleküllerinin yükseltgenmesi,
III. ATP moleküllerinin tüketimi,
IV. NAD+ moleküllerinin indirgenmesi

olaylarının meydana gelme sırası aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?

6 ) Farklı canlılarda görülen fermantasyon tepkimeleri aşağıda özetlenmiştir.


Buna göre, numaralandırılmış enzim çeşitleri ile ilgili verilen aşağıdaki açıklamalardan hangisi yanlıştır?

7 ) Sıcaklığın optimum, alanın ve besinin yeterli olduğu havasız bir kültür ortamına bırakılan bira mayalarının sayısal değişimlerinin aşağıda verilen grafikteki gibi olduğu gözleniyor.



Buna göre, t₁ anından sonraki değişimin nedeni;

I. fermantasyon tepkimeleri sonucu oluşan etil alkolün zehir etkisi yapması,
II. fermantasyon tepkimeleri sonucu oluşan CO₂ molekülünün ortam pH sini düşürmesi,
III. fermantasyon tepkimelerinin substratı olan besinin zamanla tükenmesi

olaylarından hangileri ile açıklanabilir?

8 ) İnsanın çizgili kas hücrelerinde gerçekleşen solunum tepkimeleri aşağıda özetlenmiştir.



Buna göre, numaralandırılmış tepkimelerden hangileri oksijen varlığında, hangileri oksijen yetersizliğinde gerçekleşir?

Oksijen varlığında - Oksijen yetersizliğinde

9 ) Yoğurt bakterilerinde ve insanın çizgili kas hücrelerinde gerçekleşebilen laktik asit fermantasyonu;

I. tersinir olma,
II. sitoplazmada gerçekleşme,
III. gerçekleştiği canlıda yorgunluğa neden olma,
IV. kesintisiz devam etme

özelliklerinin hangileri bakımından farklılık gösterir?

10 ) Metabolik faaliyetleri için gerekli olan ATP yi fermantasyon tepkimeleri ile üreten bir canlıda aşağıda verilenlerden hangisinin gerçekleşeceği kesin değildir?